我が家の白ごま 2020/12/3 自宅麺'sライフ, 萩原章史 男の料理 収穫してから陰干しして 鞘から出してゴミを取り去り 最後の仕上げは息子が頑張る 計量したら554g もう少し鞘入りが残っているから 合計で56...
日常の食 2020/12/2 自宅麺'sライフ, 萩原章史 男の料理 たぬきうどん 三つ葉たっぷり！黒七味もあう 親子丼 半分は妻の分で軍鶏の胸肉（皮なし） 半分は私の分で軍鶏のもも肉 麻婆豆腐 自家製...
神々の食（ナノシードと柚子） 2020/12/2 神々の食, 萩原章史 男の料理 萩原農場生産研究所から小粒種子西瓜ナノシード 静岡の実家から柚子 冬と夏の果実を一緒に神様が召し上がる 何とも不思議な感じ！
息子の小学校弁当 2020/12/1 アラカンオヤジの小学校弁当, 萩原章史 男の料理 梅山豚のヒレ肉チャーシュー 出来立ては輝いている 紫ずきん（黒豆枝豆） アイコトマトとキュウリ お結びは丹波摂津の松茸ご飯の松茸抜き
ある日の晩の台所 2020/12/1 萩原章史 男の料理 無凍結タラバガニ クレソンとトマトでサラダ 流石に無凍結はうまい ウエットエイジング飛騨牛の内もも芯600g ３日間マリネしてローストビー...
息子の小学校弁当 今日は遠足 2020/11/30 アラカンオヤジの小学校弁当, 萩原章史 男の料理 歩いて30分ほどの場所にある公園までプチ遠足 比内地鶏の唐揚げ 酸っぱい梅干しのお結び2個 キュウリとトマトを添えて完成！
妻が好きなもの 2020/11/30 自宅麺'sライフ, 萩原章史 男の料理 太刀魚の梅煮 一番出汁とごくごく少量の醤油3種 日本酒と自家製の梅干し（塩分20％で漬けた城州白） これだけで非常にうまい！ それだけに出汁と梅...
息子の好物 2020/11/29 自宅麺'sライフ, 萩原章史 男の料理 恐竜パスタ 自家製のトマトソースがお気に入り 銀聖の塩いくらで いくら海苔巻き 聖護院大根の味噌汁も好き 畑で収穫したブラックベリーのジャムト...
簡単調理とは程遠い日常の料理 2020/11/29 自宅麺'sライフ, 萩原章史 男の料理 海老芋と聖護院大根と金時人参と梅山豚と牛蒡・・ で豚汁を仕込む！ 出汁は羅臼昆布の出汁と二番出汁の混合 山形牛のテールシチュー 軍鶏のが...
息子の小学校弁当（炒飯） 2020/11/28 アラカンオヤジの小学校弁当, 萩原章史 男の料理 無凍結の茹でタラバガニ 梅山豚のヒレ肉チャーシュー しめじと葱2種 味付けは2種類の塩とコショウ 日本酒とチャーシュー煮汁と胡麻油 キュウ...
これ凄い！フジオーのサットレール 2020/11/28 萩原章史 男の料理 レンジフード換気扇メーカーが開発した専用洗剤 が染み込んだシート 松ヤニを使っているみたい・・・ 我が家のごついガス台のフードも換気扇も一拭きでピカピ...
息子の小学校弁当 土田さんの比内地鶏 2020/11/27 アラカンオヤジの小学校弁当, 萩原章史 男の料理 骨つきもも肉を3日マリネした唐揚げメイン お結びは酸っぱい梅干し入り2個 枝豆は京都の紫ずきん キュウリとトマトを添えて完成！ 「土田農場の比内...
麺 ‘s ライフ 2020/11/27 自宅麺'sライフ, 萩原章史 男の料理 只管豆腐たっぷりの麻婆ラーメン 葱もたっぷり！激辛激ウマ 野菜500gの味噌ラーメン 麺は半玉 たっぷりの食べるラー油で激辛に 畑の九条ねぎ...
