2019.08.03 2020.07.13 琵琶湖の琵琶鱒(その2) 萩原章史 男の料理 Tweet Share Hatena Pocket RSS feedly Pin it 刺身もうまいけどシンプルな焼きものにしても美味! 脂が程よくのり、炭火で炙られて 落ちた脂が「じゅわぁ」と身を燻す ただそれだけの繰り返しで 実にうまい焼き鱒になる! フライもうまい! 琵琶湖の魚三「天然ビワマス」の詳細はこちら Tweet Share Hatena Pocket RSS feedly Pin it この記事のタイトルとURLをコピーする 新しい相棒(江戸前ちば海苔がさらにうまい) 前の記事 朝の台所(きゅうり凄い) 次の記事