息子のスキー合宿弁当 2019/4/2 アラカンオヤジの幼稚園弁当, 萩原章史 男の料理 ゴミとして途中で捨てられることが条件なので 毎回、お結び 『大きいお結び？小さいお結び？』と聞くと 『ちいさいおむすび３こ すっぱいうめぼしでおねがい...
息子の幼稚園弁当 最後の一食（熟成ランプ） 2019/3/28 アラカンオヤジの幼稚園弁当, 萩原章史 男の料理 3年間の幼稚園弁当のとりを飾るのは 飛騨牛5等牛のウエットエイジング50日の 古里さんの熟成ランプステーキ 梅干しのお結び1個 須田さんのササニシ...
息子の幼稚園弁当（黄金の卵炒飯） 2019/3/27 アラカンオヤジの幼稚園弁当, 萩原章史 男の料理 あと2回となった幼稚園弁当 卵、忍葱、梅山豚のヒレ肉チャーシュー、しめじ 万能葱、ご飯は須田さんのササニシキ ミニトマトを添えて完成！ 食べてくるかな・...
息子の幼稚園弁当（残り3回） 2019/3/25 アラカンオヤジの幼稚園弁当, 萩原章史 男の料理 今日は軍鶏のもも肉を3日マリネした唐揚げ 茹でたて蚕豆とミニトマト 梅干しのお結び2個 昨日の太刀魚塩焼き弁当は久しぶりに残してきた・・ 何でも、講...
息子の幼稚園弁当（太刀魚塩焼き） 2019/3/23 アラカンオヤジの幼稚園弁当, 萩原章史 男の料理 千葉の竹岡あたりで釣れた太刀魚 身が引き締まり、脂も良い感じ 5枚におろし、金串を通して直火で焼く グリーンピースを鞘から出して茹で 酸...
息子の幼稚園弁当（焼き鳥） 2019/3/22 アラカンオヤジの幼稚園弁当, 萩原章史 男の料理 今日のお弁当も入れて残り5食の幼稚園弁当 軍鶏の手羽先を丁寧に焼いて 蚕豆を茹でて、ロッソトマトを切って 梅干しのお結び２つ 江戸前ちば海苔の香りがすご...
息子の幼稚園弁当 あと6食（先ずは蟹炒飯） 2019/3/19 アラカンオヤジの幼稚園弁当, 萩原章史 男の料理 長かったようで短かった幼稚園の弁当作り 恐らく360個は作ったかな・・ 息子に あと6回、何を食べたい？か聞いたら 『ステーキ、焼き鳥、唐揚げ、お結び、黄...
息子の幼稚園弁当（松葉蟹炒飯） 2019/3/18 アラカンオヤジの幼稚園弁当, 萩原章史 男の料理 具は本しめじ、千寿葱、わけぎ、うすいえんどう 梅山豚のヒレ肉、松葉蟹、金胡麻 ご飯は須田さんのササニシキ 日本酒と塩と胡椒と醤油の味付け 油は何度か鶏カ...
息子の幼稚園弁当（筍ご飯にステーキ） 2019/3/16 アラカンオヤジの幼稚園弁当, 萩原章史 男の料理 熊本の筍で筍ご飯 濃いめに取った一番出汁に 少量の塩と薄口醬油と濃口醤油で味付け 熟成ラウンドステーキを焼いて 休ませる間にうすいえんどうを...
息子の幼稚園弁当（軍鶏の唐揚げ） 2019/3/11 アラカンオヤジの幼稚園弁当, 萩原章史 男の料理 マリネした軍鶏の胸肉で唐揚げ トマトは愛知のロッソ 和歌山のうすいえんどう 梅干しのお結び 入りきれない唐揚げは妻の試食 Tレックスが雄叫...
息子の幼稚園弁当（恐竜パスタ） 2019/3/7 アラカンオヤジの幼稚園弁当, 萩原章史 男の料理 早朝仕込んだフレッシュトマトソースでパスタ トマトとパスタとパルミジャーノレッジャーノとオリーブオイル イタリアンパセリと塩だけ キュウリを添えて完成...
息子の弁当（本鮪の漬け焼き） 2019/3/5 アラカンオヤジの幼稚園弁当, 萩原章史 男の料理 長崎水揚げの天然本鮪の中トロ 日本酒と醤油で一晩漬けて 油をひかないでテフロンの卵焼き器で焼く 画像ではわかりにくいけど、一切れは小さい！ トマ...
息子の幼稚園弁当（究極の炒飯） 2019/3/4 アラカンオヤジの幼稚園弁当, 萩原章史 男の料理 深谷葱としめじ 梅山豚のヒレ肉チャーシュー 伊勢の伊勢海老 伊勢のマダカアワビ 駿河湾のしらす 鹿児島のグリーンピース 秋田の須田さんのササニシ...
息子の幼稚園弁当（ラウンドステーキ） 2019/3/2 アラカンオヤジの幼稚園弁当, 萩原章史 男の料理 ウエットエイジングの黒毛和牛ラウンドステーキ 90gくらいを塩と少量の胡椒で焼いて 蚕豆を鞘から出して茹で、トマトを切って 酸っぱい梅干しのお結び２つ ...
息子の幼稚園弁当（軍鶏の唐揚げ） 2019/3/1 アラカンオヤジの幼稚園弁当, 萩原章史 男の料理 軍鶏の胸肉を5日ほどマリネして唐揚げ マリネすることで柔らかくなっている グリーンピースは鞘から出して茹でるだけ 少し熟していたので発芽している・・ 正...
息子の幼稚園弁当（チャーシュー） 2019/2/26 アラカンオヤジの幼稚園弁当, 萩原章史 男の料理 息子の好物の梅山豚のヒレ肉チャーシュー 我ながら完璧な火のとおり具合 酸っぱい梅干しのお結び2個 マイクロトマトと茹でたて蚕豆 食べてくるかな・...
息子の幼稚園弁当（イベリコ豚炒飯） 2019/2/23 アラカンオヤジの幼稚園弁当, 萩原章史 男の料理 イベリコ豚のベジョータの 肩ロースで作ったチャーシュー しめじ、グリーンピース、千寿葱で炒飯 添え物はマイクロトマトと大粒ブロッコリー 食べてく...
息子の幼稚園弁当（淡路島のアジ 焼き魚） 2019/2/20 アラカンオヤジの幼稚園弁当, 萩原章史 男の料理 釣り鯵 ピカピカ 金串に刺して焼く グリーンピースを茹で マイクロトマトを枝からはずし 神社の御神木の梅の梅干しのお結び2個 食べてくるか...
息子の幼稚園弁当（イベリコ豚骨付きステーキ） 2019/2/16 アラカンオヤジの幼稚園弁当, 萩原章史 男の料理 チルドのイベリコ豚ベジョータの骨付きロース 脂を削り、グリルパンで時間をかけてじっくり焼きます！ 味付けは塩コショウのみ！ ちょっと味見したけど美味！...
息子の幼稚園弁当（焼き鳥） 2019/2/14 アラカンオヤジの幼稚園弁当, 萩原章史 男の料理 軍鶏の手羽先をじっくり焼いて グリーンピースご飯でお結び2個 蚕豆を茹でて、ミニトマト添えて完成 完食して来た！ 10回連続完食したら、 恐竜...
息子の幼稚園弁当（メカジキと豆ご飯） 2019/2/12 アラカンオヤジの幼稚園弁当, 萩原章史 男の料理 気仙沼水揚げのメカジキの漬け焼き グリーンピースを茹でて塩結びに混ぜ込む 茹でたブロッコリー それにマイクロトマトを添えて完成！ 息子は何故かマ...
息子の幼稚園弁当（軍鶏の唐揚げ） 2019/2/9 アラカンオヤジの幼稚園弁当, 萩原章史 男の料理 胸肉を丸一日マリネして グレープシードオイルでさっと揚げる 梅干しのお結びは須田さんのササニシキ ブロッコリーと枝豆を茹で ロッソトマトを添えて完成...
息子の幼稚園弁当（焼き鳥＆枝豆） 2019/2/5 アラカンオヤジの幼稚園弁当, 萩原章史 男の料理 『おとうさん おべんとう すこしすくなくしてください！』息子 このところ重たい肉系の炒飯が続き、残してくる息子 どうも節分イベントの準備がお弁当時間が食...
息子の幼稚園弁当（熟成ランプ） 2019/2/4 アラカンオヤジの幼稚園弁当, 萩原章史 男の料理 ランプ肉は合計で120g 江戸前ちば海苔を間にはさんだご飯に ステーキをど〜ん 茹でたてのグリーンピースとインゲン豆 トマトを添えて完成 食べ...
