初物は神様に！太陽のタマゴ 2022/4/15 神々の食, 萩原章史 男の料理 昨日の大田市場の宮崎マンゴー『太陽のタマゴ』 の初せりで手に入れた最高レベルのマンゴー 北谷稲荷神社の神様にお召し上がり頂く お下がりは我が家で頂...
4月1日の台所 2022/4/2 神々の食, 萩原章史 男の料理 昨年、我が家の畑で収穫した胡麻を炒り、ゲランドの塩で胡麻塩 ささげの赤いご飯の胡麻結び 白いご飯は江戸前ちば海苔で城州白と辛口紅鮭のお結び 朝...
愛媛県みかん研究所 2021/12/26 神々の食, 萩原章史 男の料理, 取材記録・産地からの便り 紅プリンセス他の取材で訪ねた愛媛県 みかん研究所は流石！素晴らしいラインナップ 試食で出して頂いた南柑20号と紅まどんな（愛媛果試第28号） あま...
新嘗祭の神饌 2021/12/7 神々の食, 萩原章史 男の料理 魚政の松葉蟹 立派！ フルーツはル・レクチェとマスクメロンと紅まどんな 野菜は畑で収穫した南瓜・ピーマン・ナス・トマト・蕪 餅と米と酒 神様のご...
月初の台所 2021/8/9 神々の食, 萩原章史 男の料理 息子は畑で収穫した胡麻の煎りたてをまぶした赤いご飯 それに大根の味噌汁と牛乳 朝早い妻に、先ずは赤いご飯に酸っぱい梅干しのお結び 畑の胡麻は素晴ら...
神様が召し上がった 妖しさ漂う夕張メロン 2021/6/4 神々の食, 萩原章史 男の料理 何百個のメロンを切ってきたけど このメロンの姿態は艶かしく妖しいな・・ 緑の部分まで甘い・・ 息子がバクバク食べている・・ 「夕張メロン...
北谷稲荷神社の神様が召し上がった凄い夕張メロン 2021/5/31 神々の食, 萩原章史 男の料理 初競りのプライスレスな夕張メロン ※実際にはうん十万円のプライスはあります・・・ 流石にうまい！果肉の密度も違う！ 「夕張メロン」詳しいご...
良い仕事した息子 2021/3/30 神々の食, 萩原章史 男の料理 昨年は4月5日が初収穫だったから9日早い！ 神社の竹林の筍 きれいに洗って、神様にお供え 「ぼくが掘ったたけのこです。かみさま お召し上が...
神様のお下がり 魚政の松葉蟹 2021/3/2 神々の食, 萩原章史 男の料理 存在感ある面構え 腹側はいい感じで鼈甲色 この色はうまい松葉蟹の証 脚が長いのは泥海にいた証 カニビルの卵（黒い斑点）が多いのも泥の海底にい...
北谷稲荷神社の神々の食 2021/3/1 神々の食, 萩原章史 男の料理 今日は祈年祭 神饌は 米、酒、もち、魚政の松葉蟹 5種類の柑橘と野菜、塩と水 今晩も神人共食だ・・・ 「魚政の松葉蟹」の詳細はこちら
神様のお下がり（来島海峡の真鯛 その４）桜でんぶ 2021/2/19 神々の食, 萩原章史 男の料理 残っていた刺身のさくで妻が桜でんぶを作った 真鯛の力が強いので、シンプルな味付けでもうまい！ 「来島海峡の真鯛」詳細はこちら
124年ぶりの2月2日の節分祭 2021/2/9 神々の食, 萩原章史 男の料理 鈴緒（すずお）は昨年末に新調した！ 神餞はもちろん豆（大豆） リンゴは こうこう 鬼のお面は息子が学校から帰ったらかぶるもの 124年前の明治30年...
神様のお下がり（来島海峡の真鯛 その２）夜の台所 2021/2/8 神々の食, 萩原章史 男の料理 家族は既に寝ている・・ 昼は時間がなくて、捌く途中で冷蔵庫に入った鯛 5枚におろして中骨も切り分け 残った強敵！ 酒が回っているから気をつけよう！ ...
神様のお下がり（来島海峡の真鯛 その１） 2021/2/7 神々の食, 萩原章史 男の料理 月次祭が終わったので、お下がりの鯛で 神社の昼食の松皮造り 2.5キロあるから存在感がすごい！ 愛媛の藤本君から送ってもらった天然の逸品！ ...
神々の食（ナノシードと柚子） 2020/12/2 神々の食, 萩原章史 男の料理 萩原農場生産研究所から小粒種子西瓜ナノシード 静岡の実家から柚子 冬と夏の果実を一緒に神様が召し上がる 何とも不思議な感じ！
神々の食 はねだ桃園の幸茜 2020/10/5 神々の食, 萩原章史 男の料理 今シーズンの桃はことごとくハズレで、 自宅で収穫した桃が一番美味しかった・・・ でも、この羽根田さんの桃はしっかりした味わいでGood それでも今年の...
北谷稲荷神社の御祭神 2020/6/29 神々の食, 萩原章史 男の料理 宇迦之霊大神、大己貴大神、大宮比賣大神 神功皇后、大田大神 宇迦之霊大神（うかのみたまのおおかみ） 稲荷神の宇迦之御魂神 大己貴大神（おおなむち...
神々の食 奥さんのさくらんぼ 2020/6/29 神々の食, 萩原章史 男の料理 今日は北谷稲荷神社の夏の大祓い 立派な佐藤錦とおばこ錦 両品種とも優に糖度20度超え！ 神様たちもお喜びになっているはず！ まさに神々に捧げ...
神々のお食事 2020/6/9 神々の食, 萩原章史 男の料理 北谷稲荷神社の御祭神は 宇迦之霊大神（うかのみたまのおおかみ） 大己貴大神（おおなむちのおおかみ） 大宮比賣大神（おおみやひめのおおかみ） 神功皇后...
