今年最初の息子の小学校弁当 2021/1/16 アラカンオヤジの小学校弁当, 萩原章史 男の料理 軍鶏の唐揚げ お結びは酸っぱい梅干し入り2個 キュウリとトマト ウインク(ぶどう) 息子が肉汁や油がお結びにつくのを嫌がるので、 今回からホイ...
今年最後の息子の小学校弁当 2020/12/28 アラカンオヤジの小学校弁当, 萩原章史 男の料理 やっぱり熟成ランプ 96g 鹿児島の空豆も茹でたて 酸っぱい梅干しのお結び2個 キュウリとトマトを添えて完成! 今年は新型コロナのためにお弁当の...
息子の小学校弁当(はらみ焼肉) 2020/12/26 アラカンオヤジの小学校弁当, 萩原章史 男の料理 今年は残すところ今日を入れて2回の弁当作り 鏡山牧場の放牧黒毛和牛のさがりを80gくらい切って焼肉 そら豆はひと鞘に1個の小さい豆を3つ 焼きたて...
息子の小学校弁当(餃子と胡麻) 2020/12/25 アラカンオヤジの小学校弁当, 萩原章史 男の料理 梅山豚とオレンジ白菜とニラの餃子 焼きたてを詰める! 畑で収穫した白ごまを炒って胡麻塩 ささげの赤いご飯でお結び キュウリとトマトを添えて完...
息子の小学校弁当 今日もランプ 2020/12/24 アラカンオヤジの小学校弁当 肉の量を減らして欲しいというので ランプ肉のサイズが小さくなった・・ キュウリはいつものように1本 畑のトマトは3個 お結びも同じ量 今年のお...
息子の小学校弁当 炒飯 2020/12/24 アラカンオヤジの小学校弁当, 萩原章史 男の料理 梅山豚のヒレ肉チャーシューとフレッシュグリーンピース 大量の葱2種、しめじ、ササニシキで炒飯 野菜はトマトとキュウリ ちゃんと食べてきた!
息子の小学校弁当 熟成ランプ 2020/12/23 アラカンオヤジの小学校弁当, 萩原章史 男の料理 最近、弁当を残してくることが多いから 量を減らすか?聞いたら、 肉を半分にしてくださいというので、 100gにカットしてグリルパンで焼く 梅干しのお...
息子の小学校弁当(焼き鳥) 2020/12/21 アラカンオヤジの小学校弁当, 萩原章史 男の料理 比内地鶏の胸肉ともも肉(ソリレス) と白美人ねぎで焼き鳥 酸っぱい梅干しのお結び2個 畑のトマト キュウリとミニふじ 味の濃いもの 味が混じ...
息子の小学校弁当 2020/12/20 アラカンオヤジの小学校弁当 朝一番で梅山豚のヒレ肉チャーシュー作って 赤いご飯のごま塩握りを3つ作って ミニふじとキュウリとトマトを入れて完成! ミニふじのサイズ感が何と...
息子の小学校弁当 2020/12/18 アラカンオヤジの小学校弁当, 萩原章史 男の料理 息子に弁当のリクエストを聞いたら 「ステーキべんとう!」 熟成ランプ100g お結びは酸っぱい梅干しで2個 きゅうりと畑から息子が摘んできたミニトマ...
息子の小学校弁当(メキシコのブルーベリーの存在感) 2020/12/17 アラカンオヤジの小学校弁当, 萩原章史 男の料理 お結びは酸っぱい梅干し入りを2個 地鶏をニンニクと塩胡椒で焼いて キュウリを切り 畑から色づいたトマトを1個 メキシコのブルーベリーは超大粒! 直...
息子の小学校弁当(梅山豚の餃子とお結び) 2020/12/11 アラカンオヤジの小学校弁当, 萩原章史 男の料理 今日は餃子の数が足りないから お結びを1個入れよう!江戸前ちば海苔のいい匂い! キュウリ1本、ミニトマト3個を添えて完成 「圧巻のうまさと香り 江...
息子の小学校弁当 ランプステーキ 2020/12/7 アラカンオヤジの小学校弁当, 萩原章史 男の料理 息子のリクエスト 120gくらいのランボソ じっくり焼く お結びはいつもの酸っぱい梅干し入りを2個 キュウリ トマトは畑から 結構、甘酸っ...
息子の小学校弁当(炒飯) 2020/12/4 アラカンオヤジの小学校弁当, 萩原章史 男の料理 葱は2種類 グリーンピースとしめじ 毛蟹と梅山豚のヒレ肉チャーシュー 炒める油は梅山豚のラードと何度も唐揚げしたグレープシードオイル 味付けは...
息子の小学校弁当(餃子) 2020/12/3 アラカンオヤジの小学校弁当, 萩原章史 男の料理 前の日に焼くだけの状態で準備して冷凍 朝、完璧な焼き具合に焼いて、 キュウリとトマト、それにみかん(西海の味まる) 食べてくるかな・・
息子の小学校弁当 2020/12/1 アラカンオヤジの小学校弁当, 萩原章史 男の料理 梅山豚のヒレ肉チャーシュー 出来立ては輝いている 紫ずきん(黒豆枝豆) アイコトマトとキュウリ お結びは丹波摂津の松茸ご飯の松茸抜き
息子の小学校弁当 今日は遠足 2020/11/30 アラカンオヤジの小学校弁当, 萩原章史 男の料理 歩いて30分ほどの場所にある公園までプチ遠足 比内地鶏の唐揚げ 酸っぱい梅干しのお結び2個 キュウリとトマトを添えて完成!
息子の小学校弁当(炒飯) 2020/11/28 アラカンオヤジの小学校弁当, 萩原章史 男の料理 無凍結の茹でタラバガニ 梅山豚のヒレ肉チャーシュー しめじと葱2種 味付けは2種類の塩とコショウ 日本酒とチャーシュー煮汁と胡麻油 キュウ...
息子の小学校弁当 土田さんの比内地鶏 2020/11/27 アラカンオヤジの小学校弁当, 萩原章史 男の料理 骨つきもも肉を3日マリネした唐揚げメイン お結びは酸っぱい梅干し入り2個 枝豆は京都の紫ずきん キュウリとトマトを添えて完成! 「土田農場の比内...
息子の小学校弁当(土田さんの比内地鶏と大間のまぐろ) 2020/11/19 アラカンオヤジの小学校弁当, 萩原章史 男の料理 比内地鶏はもも肉とそりれす 畑からブロッコリーを収穫 大間のまぐろは漬け焼き ブロッコリーを茹で 鶏はグリルパンで焼く 酸っぱい梅干し...
息子の小学校弁当 熟成ランプ 2020/11/18 アラカンオヤジの小学校弁当, 萩原章史 男の料理 1枚200gのカットを見せたら 「たべきれないので半分にしてください」 いくた農園の丹波黒豆の枝豆茹でて キュウリとトマトを添え お結びの代わり...
息子の小学校弁当 餃子 2020/11/14 アラカンオヤジの小学校弁当, 萩原章史 男の料理 私の考えは餃子は主食(つまり、中国人の価値観) ジュエルマスカット ミニおけさ柿とキュウりを添えて完成! 餃子はもちろん梅山豚メイン
息子の小学校弁当 メカジキ 2020/11/13 アラカンオヤジの小学校弁当, 萩原章史 男の料理 大トロを漬け焼きにして 丹波黒豆の枝豆を茹でて鞘から出し お結びは酸っぱい梅干し入りを2個 キュウリとトマト ミニおけさ柿を添えて完成! この...