息子の幼稚園弁当(軍鶏唐揚げ) 2019/1/31 アラカンオヤジの幼稚園弁当, 萩原章史 男の料理 インゲン豆を茹で、グリーンピースを茹で グリンピースご飯のお結び2個 金胡麻のお結び2個 ロッソトマトを添えて完成! 食べてくるかな・・ 実にうま...
息子の朝食 2019/1/30 萩原章史 男の料理 ホットケーキ2枚の間にはバナナとホイップクリーム ちゃんと生クリームをホイップして作っている! たっぷりのクリームにとちおとめを並べて完成! 一生...
息子の好物(フルーツ、バター、ラーメン) 2019/1/29 自宅麺'sライフ, 萩原章史 男の料理 リンゴ半分をトランプみたく切る 皮ごと、ずっと食べている・・ 食べきってしまうからすごい バターたっぷりトーストも好き 今朝は豚汁も一緒に食べさ...
妻のリクエストメニュー 2019/1/29 萩原章史 男の料理 野菜たっぷり豚汁 人参・大根・里芋・ジャガイモ 梅山豚・葱・牛蒡・しめじ、玉葱 出汁は伊吹いりこが利いた二番出汁 鯵の開き ご飯は須田さん...
変な家(バイオエタノール暖炉とロボット) 2019/1/28 老祓亭 おいはらいてい, 萩原章史 男の料理 不思議な光景 人間にとって火は特別な存在だと改めて感じる場 6歳の息子は本能的に火を怖がって近くにこない・・ 妻は火に息を吹きかけ、炎で遊んでいる...
息子の幼稚園弁当(焼売&餃子) 2019/1/28 アラカンオヤジの幼稚園弁当, 萩原章史 男の料理 焼売は維新號の出来合い 餃子は自家製 江戸前ちば海苔の海苔弁 ブロッコリーとミニトマトを添えて完成! ご飯を少し残してきた・・ 「ぎょうざべん...
朝の台所 2019/1/28 自宅麺'sライフ, 萩原章史 男の料理 息子のリクエストはいくらご飯 塩いくら、滑子の味噌汁 江戸前ちば海苔、須田さんのササニシキ 「なめこおいしいな♫」と言っている 妻はきつねうどん...
湯島大根の沢庵風糠漬け 2019/1/27 萩原章史 男の料理 太い湯島大根をルーフデッキで10日間くらい干してから 糠床に投入! こんな感じに仕上がった! 外は沢庵、中はジューシー 不思議な漬物になった!美味し...
日常の食(グラタン・ローストビーフ他) 2019/1/26 萩原章史 男の料理 毛蟹と松葉蟹とホタテのグラタン 絶品! 羅臼昆布と本枯れ節と伊吹いりこと宗田節と干し椎茸と 軍鶏の皮と黒豚のスペアリブでとったソースのカレー これ...
バイオエタノール暖炉 2019/1/26 老祓亭 おいはらいてい, 萩原章史 男の料理 1台目が設置完了! 燃料が届いたら火入れ式だ! 老祓亭の新メンバー わくわく・・・♫ 屋内でも屋外でも使えるから 温かくなったらウッドデッキに移動...
息子の幼稚園弁当(鹿角短角牛ヒレ肉ローストビーフ炒飯) 2019/1/26 アラカンオヤジの幼稚園弁当, 萩原章史 男の料理 付け合わせはブロッコリーとミニトマト ローストビーフ以外は 人参と玉葱と仙台曲がり葱としめじ 味付けは塩と日本酒と醤油 ローストビーフに胡椒が利いて...