息子の小学校弁当 2022/1/31 アラカンオヤジの小学校弁当, 萩原章史 男の料理 軍鶏のもも肉で唐揚げ 息子は軍鶏が好き！ お結びはいつもの酸っぱい城州白の梅干し 大好きなキュウリとトマト 枝豆の次に好きな空豆を茹でて完成！
息子の好物 2022/1/30 自宅麺'sライフ, 萩原章史 男の料理 たまには梅山豚のもも肉チャーシューでチャーシュー支那そば 芝崎納豆と江戸前ちば海苔の海苔巻きと聖護院大根と油揚の味噌汁 聖護院大根と油揚げのコン...
誕生日の台所 2022/1/29 自宅麺'sライフ, 萩原章史 男の料理 朝一番！霜降り白菜を漬物にするため干す 昼はほうとう 一人前で野菜600g（画像は2人前） 極太深谷ねぎ（栃木）、樋口さんの九条ねぎ（京都）...
日常の食 2022/1/28 自宅麺'sライフ, 萩原章史 男の料理 久しぶりの麻婆ラーメン きのこ類だけで一杯200g ついつい白いご飯が・・・ 豊洲市場から届いた活毛蟹 しっかり身が入っている！ 塩蒸しの...
家庭内感染もしない！ 2022/1/27 萩原章史 男の料理 ココクリーンがフル稼働！ ちょっと音はするけど、息子と妻の安全のために これ1台で31畳の油や煙やウイルスも除去してくれる！ 「富士工業 CoCo...
息子の小学校弁当 2022/1/27 アラカンオヤジの小学校弁当, 萩原章史 男の料理 北海道産の熟成ランプのステーキ カルピスバター ニンニク、パプリカ、玉ねぎ、細ネギ グリーンピース、人参、しめじ ご飯は有機あきたこまち 味付けは...
日常の食 素材の力 2022/1/26 自宅麺'sライフ, 萩原章史 男の料理 極太の深谷ねぎと黄金軍鶏のもも肉をソテー 皮をカリカリに仕上げる！ 妻と息子がもりもり食べてる！ 江戸生七味が合う！ 秋田県立大学アグリビジ...
息子の日常の食 2022/1/25 自宅麺'sライフ, 萩原章史 男の料理 大粒とちおとめ 「形がトトロみたい！」と息子が喜んでいる 梅山豚の餃子 梅山豚のヒレ肉チャーシュー支那そば 都萬牛のトマトパスタ ...
麺’s ライフ 葱食うぞ！ 2022/1/23 自宅麺'sライフ, 萩原章史 男の料理 新里ねぎ たっぷりのほうとう 出汁をうんと利かせ絶品 野菜は二人分で1.2kg 新里ねぎ たっぷりの味噌煮込みうどん きのこもたっぷり！餅も...
丹沢滋黒軍鶏 これは凄い！ 2022/1/20 萩原章史 男の料理, 取材記録・産地からの便り 軍鶏を育てる山路ファームの江川弘一さんに案内してもらいました！ 軍鶏系オス×岡崎おうはんメスで生まれた血統 ♂は110～120日で出荷、&...
息子の小学校弁当 2022/1/20 アラカンオヤジの小学校弁当, 萩原章史 男の料理 梅山豚のヒレ肉ともも肉でチャーシュー 継ぎ足し継ぎ足しの煮汁が凄い！ 空豆を鞘から出して茹で、さらに皮をむく お結びは酸っぱい梅干し＆江戸前ち...
