今日のVitamixはびわを種ごと 2013/4/30 萩原章史 男の料理, ハイパワー！バイタミックス生活, うまいもんレシピ トマト、キャベツ、アボガド、セロリ、パプリカ、小松菜 いちご、りんご、キウイ、ざくろ、グレープフルーツ、デコポン、いちじくの皮 そして、びわ！皮ごと、種ごと...
Vitamix 回転のコツ 2013/4/26 萩原章史 男の料理, ハイパワー！バイタミックス生活, うまいもんレシピ トマト、キャベツ、蕪の葉、セロリ、りんご、グレープフルーツ デコポン、アボガド、夏みかん、ブドウ、ざくろ パセリ、ローズマリー、セージ、ミント レーズン、...
Vitamix 詰め方へのこだわり 2013/4/24 萩原章史 男の料理, ハイパワー！バイタミックス生活, うまいもんレシピ 始めた頃より、マシンを回しだしてから、完成するまでの時間が 短くなりました。 正確に言えば、どんどん進化しています。 毎日のことなので、漠然と作っても面白...
今日のVitamix たっぷりトマトと新キャベツ 2013/4/23 萩原章史 男の料理, ハイパワー！バイタミックス生活, うまいもんレシピ 新キャベツ、トマト、小松菜、にんじん、アボガド デコポン、グレープフルーツ、ぶどう、メロン（種やわたも） いちご、りんご、ざくろ、レーズン、松の実、アーモン...
静岡の鰹としらす 2013/4/22 萩原章史 男の料理, うまいもんレシピ 美味しそうな鰹（皮つき）があったので、てこね寿司にしようと買いました。 普通は皮を引くのですが、皮には色々な栄養素があるので、 今回は金串で刺して、直火で炙...
今日のVitamix ざくろとナッツとハーブ 2013/4/22 萩原章史 男の料理, ハイパワー！バイタミックス生活, うまいもんレシピ トマト（赤と黄）、ぶどう、りんご、デコポン、グレープフルーツ アボガド、キャベツ、小松菜、ざくろ、いちご、蕪の葉 パプリカ、アーモンド、松の実、金ゴマ、黒酢...
今日のVitamix 2013/4/21 萩原章史 男の料理, ハイパワー！バイタミックス生活, うまいもんレシピ グレープフルーツ、デコポン、トマト、ぶどう、キウイ 紅玉、キャベツ、蕪の葉、パプリカ、セロリ、パセリ アボガド、レーズン、アーモンド、松の実、金ゴマ 黒酢...
沖縄の島野菜 ハンダマ（水前寺菜）のシーザーサラダ風 2013/4/20 萩原章史 男の料理, うまいもんレシピ ハンダマを洗って、葉だけを取り、水気をよく取ります。 ボールに少量のすったニンニクを入れ、たっぷりのすったパルミジャーノレッジャーノ を入れます。 ...
沖縄島野菜 フーチバー（沖縄のよもぎ）ジューシー （炊き込みご飯） 2013/4/19 萩原章史 男の料理, うまいもんレシピ 塊の豚ばら肉を下茹でしたスープでご飯を炊きます。 具は茹でた豚肉とにんじんと椎茸を刻んだものです。 フーチバーは炊き上がり時に刻んで入れます。 米よ...
日本三大地鶏の鶏油で焼いた餃子 2013/4/12 萩原章史 男の料理, うまいもんレシピ 三大地鶏の鶏ガラや皮でスープを作った時に、上に浮かぶ脂（鶏油）を すくって取っておきます。 私はガラス瓶に入れて冷蔵庫で保管して、色々な料理（炒め物はもちろ...
デリーの新メニュー インドの街の食堂のチキンカレー 2013/4/11 萩原章史 男の料理, うまいもんレシピ 大きな鶏肉が２個 カレーのソースはシンプルな玉ねぎとスパイスのみ。 食べ飽きがこない地味に美味しいカレーです。 それでいて、デリーのカレーです。 ...
今日のVitamixはスイカの皮とトマトたっぷり 2013/4/11 萩原章史 男の料理, ハイパワー！バイタミックス生活, うまいもんレシピ りんご、デコポン、アンコール、いちご、キャベツ、トマト、 アボガド、パプリカ、スイカの皮をたっぷり！ ロケット草、ミント、ローズマリー、イタリアンパセリ ...
九条葱たっぷりで鍋焼きうどん 2013/4/10 自宅麺'sライフ, 萩原章史 男の料理, うまいもんレシピ そろそろ暑くなってきたので、鍋焼きうどんも食べ納めかな・・ 畑の九条葱にはネギ坊主がたくさん出てきて、そろそろ硬くなってきました。 こちらも、ちょっと旬...
ナッツ類とハーブ類が味に深み！ 2013/4/10 萩原章史 男の料理, うまいもんレシピ りんご、デコポン、いちご、キウイ、ざくろ、キャベツ、トマト、小松菜、 アボガド、パプリカ、にんじん ハーブ類は ロケット草、ミント、ローズマリ...
