九条葱たっぷりで鍋焼きうどん

そろそろ暑くなってきたので、鍋焼きうどんも食べ納めかな・・
畑の九条葱にはネギ坊主がたくさん出てきて、そろそろ硬くなってきました。
こちらも、ちょっと旬が終わりです。
九条葱のネギ坊主から種が取れますから、
蒔けば、また、生えてきますが、丸一年は収穫できません。