岐阜県産の猪のバラ肉
塩だけで炭火焼 実にうまい!
愛媛県産の伊予美人(里芋)
色白で歯応えが絶妙
味は海老芋のように濃厚でないから味をよく吸う!
ほうとう うまし!
丹沢滋黒軍鶏の唐揚げ 息子がバクバク食べちゃう
梅山豚のチャーシュー 妻の酒肴
北海道水揚げの紅鮭の辛口
真空チルドで熟成して香りがすごい!
飯が食べたくなる!
田舎庵の鰻の蒲焼(地焼き)
味噌汁はほうれん草と本しめじと深谷ねぎ
鰻 山椒たっぷりでも微動だにしない!
ご飯は須田さんの有機あきたこまち
米も負けていない!真剣勝負の鰻重
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