初物 新秋刀魚

萩原章史 男の料理

小型魚がほとんどのはずだけど、

流石!魚力渋谷店
初入荷の秋刀魚は150g級

息子は一番大きいやつ

何もかも不器用なのに尾頭付きの秋刀魚や鰯を食べるのは上手
完璧!「秋刀魚は焼き魚の王様だ!」

妻と私もオーソドックスな塩焼き

米は夢ごこちとゆうだい21を半々で
自家製の糠漬けもうまい!

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