黄玉 このブドウは甘い

萩原章史 男の料理

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天候次第ではありますが、
一番甘い部分だと、糖度は23度〜25度にもなります。
このレベルはデラウエア級です。
がさつな感じでバクバクと食べていると、
何となくデラウエアを思わせます。
何の事はない。甘差レベルが近いのです。
見た目はそれほど美しくはないですが、味はとても良いです。

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