酒の相棒(ながらみ、ランプ、グラタン、餅)

萩原章史 男の料理


幼少の頃の記憶は恐ろしいです。
たまに、どうしても食べたくなるのが、ながらみ
クルクルスポッ!でビールか焼酎



熟成ランプは赤ワイン


芝えびとホタテのグラタンは芝えびの海老味噌が入って濃厚美味!
※海老をむいたのは私で、調理は妻
これも赤ワイン


神様にお供えしてあった餅を息子が持ってきて、
『おとうさん かみさまのもち たべたい』
というので、磯辺焼き
これは冷酒に意外に合うな・・

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