日常の麺（塩タンメン、とろろ月見蕎麦、鍋焼きうどん、葱蕎麦）

基本、私の麺類は
野菜を食べる＆美味しいスープや出汁を飲むが主たる目的です。

もちろん、麺そのものも好きですが、
食べきれない時は、麺を残します。

食べた時の感覚は体調のバロメーターにもなります。
例えば、「天かすを入れたいな・・」とか、
「生卵を入れちゃおうかな♫」は体調が良い時の感覚。

逆に「油揚げが重いな。。」とか、
「チャーシュー残そうかな・・」は体調がいまいちの感覚。

56歳も近くなると、だんだん揚げ物が厳しくなる・・