天城軍鶏と奥久慈軍鶏(その1)

萩原章史 男の料理


天城軍鶏の方が少し小さいせいもあってか、
味の濃さは奥久慈軍鶏に軍配が上がる!

もちろん、どちらの軍鶏もうまい!

金串を刺し、炭火でじっくり焼く
那須の白美人ねぎも一緒に焼く
味付けは塩だけ

息子が200gくらい楽勝で食べちゃった・・
葱も食べちゃった!
「この焼き鳥はおいしいよ!」息子

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