日常の食 ガッツリ

萩原章史 男の料理


梅山豚のヒレカツ重
卵は緑の一番星と山平のたまご

味噌汁はじゅんさいとオクラ ネバプル仕様

熱々のつけ汁で蕎麦

つけ汁はきのこたっぷり
ハナビラタケ、舞茸、しめじ、ヒラタケ

吉田ハムのロースハムステーキ

茄子とキュウリと錦糸卵と軍鶏の蒸し鶏とかいわれ大根

それとトマトとワカメの冷やし中華 お腹いっぱい

一番出汁を引く 9リットル
二番出汁もたっぷり

一番出汁の素材に加え、伊吹いりこ・齋藤さんの干し椎茸

厚切り鯖節と鰹節

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