2024.07.07 面倒臭いけど うまい! 萩原章史 男の料理 Tweet Share Hatena Pocket RSS feedly Pin it 北海道の毛蟹を茹でる・・・ 身入りはとても良い! 小肌を仕込む!先ずはゲランドの塩で〆る(1時間ちょっと) 豆鯵の下拵え!南蛮漬け用 塩で〆て、酢水で何度かあらい 純米酢で30分ほど〆て完成! 南蛮漬けは妻の作 Tweet Share Hatena Pocket RSS feedly Pin it この記事のタイトルとURLをコピーする 暑いからしっかり食べる 前の記事 日常の台所 次の記事