青空台所(しらす丼、鮪鰹丼)

萩原章史 男の料理


息子はしらす丼
丼と言っても、お茶碗ですが・・

私と妻は本マグロとカツオの漬け丼
たっぷりの紫蘇と葱
味噌汁は野菜たっぷりです。
刺身は軽く醤油だけで漬けています。

シンプルだけど実にうまい!

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