1本はぶつ切りで骨まで食べられる味噌煮に仕込み
1本は刺身に近い締め鯖
最近は上質な真鯖は本当に手に入りにくいので、
久しぶりにテンション上がります！
締め鯖の半身は棒寿司にしようかな・・・
お取り寄せグルメ通販「うまいもんドットコム」から、旬の「おいしい情報」をお届けします
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