今年の初荷の秋刀魚
魚力の店頭でゲット
小さいけど、やっぱり初物は食べよう!
ついでにお買い得な北海道の雲丹
青森の本鮪(中トロ)
おまけにもらった勘八
魚はパックから出してドリップを拭き取り
真空チルドにラップしないで入れておく
さて どう料理するか・・・
今年の初荷の秋刀魚
魚力の店頭でゲット
小さいけど、やっぱり初物は食べよう!
ついでにお買い得な北海道の雲丹
青森の本鮪(中トロ)
おまけにもらった勘八
魚はパックから出してドリップを拭き取り
真空チルドにラップしないで入れておく
さて どう料理するか・・・