前回は本マグロの大トロで
今回は気仙沼のメカジキの大トロなのに、
生意気な息子が「この前もマグロだった・・」
カジキマグロとクロマグロは分類的には全く別の魚！
と説明して
醤油だけで短時間漬けて、厚手のテフロンの卵焼き器で焼く
そら豆とトマト
酸っぱい梅干しのお結び2個で完成！
お取り寄せグルメ通販「うまいもんドットコム」から、旬の「おいしい情報」をお届けします
- ホーム
- ブログ
- 萩原章史 男の料理 アラカンオヤジの小学校弁当
- 息子の小学校弁当 また、マグロ・・