今年も、食文化アワードが決定いたしました!
食文化アワードとは、去年から開始した表彰制度です。
売上・注文件数・お客様の声・成長率・商品の魅力等を
総合的に判断し、貢献いただいた加盟店様に対して表彰をします。
第二回目である本年度の食文化アワードにつきましては、
2018年4月1日~2019年3月31日の情報をもとに、
スタッフ全員で選出いたしました。
今年は販売開始から根強い人気を誇る『こみつりんご』
の販売元であるJA津軽みらい様に決定いたしました。
全結果は以下の通りです。
年間大賞
JA津軽みらい(究極の蜜入りりんご『こみつ』)
年間総合2位&肉部門金賞
株式会社大門商店(鹿角短角牛、ドライエイジング肉各種)
年間総合3位&黒毛和牛部門金賞
古里精肉店(飛騨牛)
年間総合4位&青果部門金賞
丹波商店(丹波摂津の松茸、丹波栗、丹波の黒枝豆)
年間総合5位&魚介部門金賞
株式会社魚政(松葉ガニ、せこ蟹、天然活さざえ 等)
新人賞
中洞牧場(グラスフェッドバター、牛乳)
日本の伝統食文化
古串屋(とらふく、おせち)
食文化オリジナル商品大賞
株式会社魚三(天然鴨、天然うなぎ、湖鮎、ふな寿司 等)
食文化オリジナル商品大賞
信和キンシ工場(フカヒレ)