日常の台所

萩原章史 男の料理

伊東水揚げの鯵を捌いて冷汁を仕込む

捌いてからアラジンで軽く焼く!

大きな骨を取るまでは私
すり鉢からは妻

麦味噌と合わせてしっかり焼く

息子は梅山豚のロースカレーうどん

梅山豚のヒレ肉チャーシュー支那そば

私と妻は久留米ラーメン

軍鶏のローストチキンは妻と息子の好物
多量の香味野菜とレモン汁とワインとオリーブオイルでマリネ

焼く寸前に塩はする!

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