日常の食

日田焼きそば
梅山豚と黒豆もやしと山平のたまご

餡掛けラーメン　安定のうまさ

サクランボはレーニア
妻の好物

コチにはまった息子
コチのカマと頭でうどんの汁

湯引きして一番出汁と純米吟醸と3種類の醤油と2種類の塩で味付け
きのこ、三つ葉、白美人ねぎ

出汁があまりにも美味くて、母親に
「この汁を召し上がって！すごくうまいから！」息子

半夏生は霜降りの明石の蛸
レモンと塩

米は愛媛のあぐり米（品種は松山三井）
無農薬無化学肥料栽培で実に地味深い米

野川麺業の極太蕎麦
薬味たっぷりがうまい！