息子の中学校弁当

油をひかないで、比内地鶏のもも肉の皮目をカリカリに焼いて、
脂はふき取り、カルピスバターを入れ、
玉ねぎ、ニンジン、平茸を一緒に炒める

ご飯に白ワインを回しがけ、電子レンジで温め、フライパンに入れて炒める

カレー粉と塩コショウで味付け

畑のイタリアンパセリを振りかけ完成！

シャインマスカットと畑のトマトを添えて完成！