最強のチャンポン

萩原章史 男の料理

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青森シャモロックのネックと皮と中ヨークシャーの切り落としでスープを
取り、海老の殻でパワーアップしました。

さらに、ヤリイカのゲソと耳と卵、浅蜊も入れています。
もちろん海老も。
それと黒豚のバラ肉、白菜、葱、人参、もやし、しめじも炒め、
黒コショウと白コショウのダブルたっぷりコショウです。
刻み葱もたっぷり!

うますぎる!でもスープを飲み干してはいけないよね・・
残念!

・青森シャモロックは→こちら

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