3泊4日の出張の疲れを癒す食事

萩原章史 男の料理

若い頃なら何でもなかった3泊4日の出張ですが、
54歳が近くなると、結構、疲れるものです。
熊本から福岡で4日間
夜の会食もそれなりにありますから・・

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帰った翌日の昼は、根菜類たっぷりのけんちん汁風の鍋焼きうどん 
葱たっぷり!これが効く♪

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その次の日の昼は麦飯でとろろ汁

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たっぷりの糠漬けも嬉しい!
ここでも葱が活躍する・・

帰ってからは食数を減らし、食べる量も減らし、出張前の体調に戻します。
「老いには勝てない・・」

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