息子と妻の朝食(いくら丼&春菊蕎麦)

萩原章史 男の料理


私は松藻蕎麦


息子は塩いくらと海苔と釜揚げしらすで丼
野菜たっぷりの味噌汁と一緒に食べてます。

妻は舞茸と深谷葱と京都の樋口さんの春菊たっぷりで熱々蕎麦
この蕎麦は圧巻のうまさ!柚子のアクセントも良いです。
お店で出すなら、一杯1,800円かな・・
だから、お店のメニューとして非現実的だから、
こういう凄いメニューは家で堪能に限ります。

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