酸茎の季節到来!

萩原章史 男の料理


寒くなった!実に寒い!

こんな厳寒期になると京都の酸茎(すぐき)がうまくなる!

今日はお粥のおかず
酸茎だとお粥でもしっかり噛むので良い気もする・・

梅干し、しらす、紅鮭
お粥を食べ過ぎてしまう!

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