麺の道

萩原章史 男の料理

出張でもない限り、毎日、間違いなく麺類を料理する

蕎麦、

ラーメン、



うどん、素麺、パスタ、多種多様

決まりはないけど、野菜は多め
素材を吟味して、市販のものをそのまま料理することもない!
0から作るものも多い
我が家の麺はうまい!間違いない!
ただ、蕎麦打ちはしない・・・

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