日常の食


朝摘みのブルーベリーと四川きゅうり
もう、ブルーベリーは終わりが近い

息子は自分でC文字のきゅうりを収穫
トマトも収穫して食べている・・

妻には宮崎のパパイヤ
レモン添え

チキンベースのビーフカレーの残ったルーに
大量のしめじと梅山豚の切り落としを加え
二番出汁で伸ばして和風なカレーに仕上げ
玉ねぎと白美人ねぎを炒めてから
カレーを加えて片栗粉でとろみをつける

カレー丼が完成!
シンプルな豆腐と葱とわかめの味噌汁添え
猛烈に辛くてうまい!

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