日常の食 凄い素材


左が梅山豚のヒレ肉
右が中ヨークシャーのヒレ肉
ヒレカツにする!

中ヨークシャーのヒレ肉の細い部分は
チャーシューにして妻の酒肴
うまい!

千葉の巨大な栄螺 1,500円だった・・・

焼き玄米ともち麦とはと麦で炊いたご飯

スンドゥブはシャコガイ、厚岸の牡蠣、梅山豚
ちりめん、3種類の葱、しめじ、只管豆腐
緑の一番星など。。。豪華絢爛

自家製の古漬けと一緒に食べる!
このスンドゥブは店では無理だな・・・

「田子たまご村 緑の一番星」の詳細はこちら

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