青森県泊漁協の「泊うに」

鳥取県境港の本鮪の中落ちと vs.状態
伊豆の山葵をたっぷり擦って、醤油と混ぜてぶっかけ！
ご飯には我が家の摘みたて大葉としらすを敷いてある

畑の茄子と茗荷で味噌汁
ぬか漬けは茗荷とトマトと白瓜と水茄子と西瓜

「泊うに」！凄くうまい！雑味がほとんどない！

追いうに＋山葵醤油

境港の本鮪の中落ちは単独なら十分にうまいけど
霞んでしまった・・・