梅山豚の激辛麻婆ラーメン
ニラとオクラと葱と只管豆腐
出汁が利いていて猛烈に辛くてうまい!
野菜500g使用!焼きそば
お腹は膨れるけど殆ど野菜
ハナビラタケ250g、しめじと葱で250g
坦々麺はβグルカンの海の麺
生じゅんさいと紫蘇とカイワレとキュウリと葱
それに山葵たっぷりの蕎麦
じゅんさいは蕎麦には合わない・・失敗
もやし、ハナビラタケ、葱、しめじ、グリーンピース
合計600g野菜の直久のタンタン麺
オリジナルとは程遠いけど、とてもうまい!