佐伯真牡蠣 ヴァージンオイスター


「フリップファームシステム」というNZの技術を取り入れた
「シングルシード方式」で育てられた小ぶりの牡蠣

クリーミーな甘さ!えぐみがほぼなく、実にうまい!
レモンだけでもうまい!グリーンのホットソースもうまい!

一人で Two Dozen Oystersの気分になる逸品!

軽く加熱してみたけど、加熱すると魅力は消える・・・
 

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