黒アワビは一番出汁と日本酒と少量の薄口醤油で
柔らかく炊いてある
肝は酒肴に取り除ける
かまどさん電気で炊き上げる！
米は須田さんのササニシキ
お取り寄せグルメ通販「うまいもんドットコム」から、旬の「おいしい情報」をお届けします
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