山形牛のランプ
鹿児島牛のブリスケ
ステーキの残りとニンニクと玉ねぎとしめじ
人参と一緒にカルピスバターで炒め
須田さんのササニシキを合わせ
葱とパセリをぱらり！
塩胡椒と醤油と白ワインで味付け
茹でたてのブロッコリー、トマト、御神木の柿を添えて完成！
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