
秋田の大門さんから試食に!と送られてきた
肩ロース300gの塊 血統は謎のようだ・・・

ニンニクと一緒に塩胡椒でじっくり焼く!

猪に近い味わい!満洲豚が入っているかな・・・
猪→満洲豚→この豚→イベリコ豚 くらいの濃厚順序

次はしゃぶしゃぶしてみよう!

秋田の大門さんから試食に!と送られてきた
肩ロース300gの塊 血統は謎のようだ・・・

ニンニクと一緒に塩胡椒でじっくり焼く!

猪に近い味わい!満洲豚が入っているかな・・・
猪→満洲豚→この豚→イベリコ豚 くらいの濃厚順序

次はしゃぶしゃぶしてみよう!