神々の食 奄美プラム

萩原章史 男の料理

小粒だけど甘味と酸味とジューシーさが
一般的なスモモとは違う
それもそのはず、品種が違う!台湾原産の花螺李(ガラリ)
神様も南国の風を感じていらしゃるかな・・・
台風が通過すると壊滅的になるので
現地でも貴重なフルーツ
北谷稲荷神社の神々もこれは召し上がったことないだろうな・・・

関連記事

特集記事

アーカイブ
TOP