4〜5センチの黒い玉砂利をきれいに洗い
大きなダッチオーブンに敷き詰め
石の上に栗を並べ重たい蓋をする
さらに重たい鋳鉄のダッチオーブンを熱々にして2枚のせ
弱火にかける
40分ほどで焼き上がり！
ほくほくで甘い！うまい！
お取り寄せグルメ通販「うまいもんドットコム」から、旬の「おいしい情報」をお届けします
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