大根は下茹でしてから一度冷凍
牛すじは霜降りにしてから串に刺す
タコの頭も串に刺す
羅臼昆布
卵は山平のたまご
添加物不使用の竹輪とつみれ
さつま揚げも添加物もアミノ酸も使っていない
こんにゃくは群馬の手作り
出汁は一番出汁に純米酒と3種類の醤油と2種類の塩
決して沸騰させない！ゆらゆら加減
お取り寄せグルメ通販「うまいもんドットコム」から、旬の「おいしい情報」をお届けします
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