日常の台所

息子のカレーうどんの肉は合鴨
皮目をカリカリに焼く

神社の賄いのスンドゥブを仕上げる

息子のカレーうどんを仕上げる
京都の本しめじ、上賀茂ねぎ
岩手の合鴨、鹿児島のグリーンピース

私と妻はささげご飯

味噌汁は聖護院大根と九条ねぎと油揚げと本しめじ
武久海産のうるめいわし

古漬けの刻み糠漬け
しらすと一緒にご飯にかける
シンプルに凄くうまい