日常の食

久留米ラーメン！キノコ類と葱まみれバージョン

紅生姜は自家製！胡椒たっぷり

替え玉もする

神社の筍で賄いの筍ご飯の仕込み
比内地鶏のもも肉と油揚げを炒め
一番出汁と純米酒と3種類の醤油と2種類の塩で味付けして

大きく切った筍を大量に投入

息子の醤油ラーメン
全部こだわっている

梅山豚のバラ肉の和風カレー
うまみの塊！