2015.01.05 2020.07.17 青森の焼き干しと高知の九斤軍鶏のガラでラーメンスープ 萩原章史 男の料理 Tweet Share Hatena Pocket RSS feedly Pin it 羅臼昆布も入れています。 黄金色に輝く脂は流石に軍鶏です。 青森の焼き干しも強烈に主張します。 塩ラーメンにしても良いくらいのパンチ力あるスープに仕上がました。 ・基本は出汁から!おすすめ食材は→こちらから Tweet Share Hatena Pocket RSS feedly Pin it この記事のタイトルとURLをコピーする 800gの立派なカワハギ 前の記事 関鯖、鰤、かわはぎ、大粒納豆 極上のちらし寿司 次の記事