妻のワインのともに400gちょっとの山形牛のシンシンでローストビーフ
ミルポワ、ニンニク、牛脂
塩コショウで味付け
オーブンは300度
オーブン予熱時間を入れて50分で完成
「美味しいけど、少し固い、、」妻
シンシンはステーキだと固い印象はないけど、ローストビーフだと確かに固い、、、
お取り寄せグルメ通販「うまいもんドットコム」から、旬の「おいしい情報」をお届けします
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シンシンはステーキだと固い印象はないけど、ローストビーフだと確かに固い、、、