九斤軍鶏のささ身の蒸し鶏で冷やし中華

ささ身なのに割くのが手強い！
なんてパワフルなささ身だ・・・
流石！雄の軍鶏はささ身までタフです。
味はとても濃厚でささ身ではないみたい・・
わが家の畑のキュウリとトマトたっぷり！
それに若布をトッピング

たっぷりの芥子　最後に一味を振った完食です。
比較的上品に仕上げても、いつも、最後はジャンクになってしまう・・・

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