「半世紀以上、1つの事を続ける。」
これは並大抵のことではありません。
まさに信念を貫く農業。それを愛知県稲沢市に位置する、木村農園は行っております。
その一つの事。
それは、「金時生姜」を作る事。
ひたすらに作り続ける。
しかも毎年品質の向上に努める。
貫く信念は、高級料亭や料理旅館で使用され、一般に出回らない希少価値を生み出しました。
そんな木村農園が作る、金時生姜の加工品。
うまいもんドットコムに初めて登場致します。
どれも素材の良さを活かした味わい。
金時生姜ジャム
金時生姜粉末
ほっと和らぐ生姜の味わい。
半世紀以上もの想いを、この金時生姜に詰め込みます。