佐賀の一番摘みの破れ海苔

我が家の定番の食材です。
この海苔があれば、何もつけないでご飯がすすみます。
醤油なんていらない！
海苔自体のうまみがあります。

今朝は秋田の大門商店の大門社長に頂いた、十文字ラーメンにトッピングです。
和テーストの細麺と出汁に海苔があう！

たっぷりに茹でたホウレン草と刻み葱と支那竹
野菜合計400gにこれだけの海苔！

不味い訳がない・・・

・佐賀の一番摘み、赤羽商店ののりは→こちら