息子の弁当(松葉蟹炒飯)

萩原章史 男の料理


幼稚園の炒飯(焼き飯シリーズ)
今日は松葉蟹炒飯
葱としめじと茹でたてグリーンピースが脇役
味付けは少量の塩コショウとチャーシューの煮汁
ちまちま、殻から身を取り出し、シンプルな炒飯に仕上げます。


味見したけど、すごくうまい!
息子は蟹が好きじゃないから食べてくるかな・・・

・京丹後魚政の松葉蟹、せこ蟹は→こちら

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