2026.09.26 茨城の梅山豚を阿蘇山の溶岩が料理する 萩原章史 男の料理 Tweet Share Hatena Pocket RSS feedly Pin it 550gのロースブロック 250gだけ分厚いステーキにする 青森の新ニンニクも一緒に焼く 背脂に格子状の切り込みを入れ カリカリに焼く 完璧な焼き上がり 阿蘇山の溶岩の癖もわかってきた Tweet Share Hatena Pocket RSS feedly Pin it この記事のタイトルとURLをコピーする 今日は、丹波・摂津の松茸の初出荷です 前の記事 神々の食 次の記事